Shindori

야키토리를 기다리는 동안 닭회나 노계 타타키를 먼저 맛볼 수 있다는 점이 Shindori에서 식사하는 즐거움 중 하나다. 방문객들은 닭회의 신선함과 노계 타타키의 맛이 인상적이었다고 전한다. 노계 타타키를 추천하는 이들 가운데는 음식이 나오면 서둘러 맛보길 권하는 사람도 있다. 꼬치가 구워지기를 기다리며 곁들이면 식사의 시작부터 색다른 맛을 즐길 수 있다.

꼬치는 세세리를 소금이나 양념구이로 즐기는 기본 메뉴부터 와사비구이, 매실·차조기, 파 소금 소스, 마늘구이까지 선택지가 다양하다. 먼저 담백한 맛을 고르고 다른 꼬치는 양념이나 향이 두드러지는 맛으로 주문하는 식으로 취향을 찾아봐도 좋겠다. 간 레어구이와 닭가슴살 레어구이도 메뉴에 있어 굽기 정도를 기대하고 찾는 사람도 있다. 레어 꼬치를 맛보고 싶다면 소금이나 양념을 고를 수 있는 닭가슴살, 파 소금 소스를 곁들인 간처럼 양념의 차이에도 눈길을 돌려보자.

꼬치 외에는 오므라이스를 좋아한다는 평도 있고, 술안주로 즐겼다는 방문객도 있다. 야키토리와 함께 식사를 구성하면서 든든하게 먹고 싶을 때 선택할 만한 메뉴다. 버섯에 크림치즈를 채워 베이컨으로 감싼 요리를 맛본 사람도 있어, 꼬치 사이에 색다른 메뉴를 곁들이기에도 좋다. 작은 요리와 맥주도 있으니 조금씩 주문하며 식사를 이어갈 수 있다.

혼자 식사하기에도 괜찮은 곳으로 소개되며 예약도 가능하다. 결제는 현금만 가능하다고 하니 방문 전에 준비해 두면 안심이다.